Цена актуальна на 06.12.2023 12:12
169,90 руб.
|
Размер, форма: диаметр плода варьируется от 9 до 17 см, а цвет его кожуры – от розового до темно-красного. Под кожурой в огромном количестве находятся небольшие семена, окруженные сочной красной мякотью.
Аромат, вкус: сок приятно кисло-сладкий.
Это интересно: существует несколько способов, облегчающих процесс очистки граната.
1.Необходимо срезать верхушку плода, сделать через нее неглубокие надрезы крест-накрест и ненадолго замочить гранат в ёмкости с холодной водой. Затем аккуратно разломать его под водой – зерна сами опустятся на дно. Слить воду и обсушить их.
2.Вымыть плод, срезать его верхушку с хвостиком до уровня белых прожилок, вдоль которых сделать неглубокие надрезы. Перевернуть гранат вниз срезом и над глубокой посудиной столовой ложкой наносить по нему равномерные уверенные постукивания. От этих ударов зернышки сами выпадут в тарелку. Результат – тарелка целых, неповрежденных зерен и гранатовый цветок в подарок.
3.Тщательно помыть, обсушить гранат. С обоих концов аккуратно, чтобы не задеть зерна, срезать верхушки. Острым ножом, не задевая ягоды, у края одной из верхушек сделать надрез и по спирали довести его до противоположной. Взяться за края плода и аккуратно развернуть спираль. Этот способ наиболее сложный, но результат его просто потрясающий: гранат развернется в полосу, на которой пирамидками будут лежать зерна. Как правильно есть гранат
Выплевывать косточки или нет – каждый решает для себя сам. Как было сказано выше, косточки этого плода очень полезны, поэтому, если выбирать их вы не готовы – пожалуйста, приятного аппетита!
Однако при склонности к запорам или при имеющихся проблемах с перевариванием пищи, от употребления косточек лучше отказаться. В этом случае уместнее будет пропустить зерна через соковыжималку и выпить разведенный 1:1 сок.
Регулярное разумное употребление гранатов поможет вам надолго сохранить красоту и здоровье.
Гранат для похудения
Чудо-ягоду под названием гранат можно применять и в борьбе с лишними килограммами. Для этого следует зерна 1 плода растолочь в ступке, затем смешать с оливковым маслом до кашицеобразной консистенции. Употреблять полученную смесь перед едой по 1 ст. л. дважды в день.
Гранат в этом случае снижает аппетит и сжигает жиры, а оливковое масло, благодаря содержащимся в нем полиненасыщенным жирным кислотам, вызывает чувство насыщения.
К сожалению, гранаты не всегда полезны. Огромное количество входящих в их состав активных веществ в некоторых случая может нанести ущерб здоровью человека.
•Высокая кислотность граната разрушает эмаль зубов, поэтому сок его рекомендуется разбавлять в пропорции 1:1.
•При гиперацидном гастрите употребление этого плода, как и других кислых продуктов, может привести к возникновению язвенной болезни желудка.
•При склонности к гипотонии от употребления гранатов следует отказаться, так как калий, входящий в их состав, вызывает снижение давления.
•Из-за высокого содержания танинов, оказывающих закрепляющее действие, эти плоды также противопоказаны при хронических запорах.
•Кожура граната содержит большое количество алкалоидов, при передозировке которых возникают слабость, головокружение, ухудшение зрения, боль в области желудка и судороги. При появлении этих симптомов необходима консультация врача.
Настой кожуры цветков, плодов, коры ветвей и корней используется при хроническом колите, диарее, для изгнания глистов. Порошок высушенной кожуры используется для присыпки ожогов. Настой цветков в виде компрессов и примочек используют при дерматитах, затвердевших инфильтратах, карбункулах, фурункулах, ожогах, в том числе солнечных.
Отправить отзыв