Личный кабинет

Менеджер интернет-магазина:

3soc.jpg  +7 (913) 965-84-21

8 (3812) 320-370 или 8 (3812) 660-330


Приправа "Приправыч" для плова 15г

Цена актуальна на 14.06.2024 12:06

29,99 руб.

Описание

плов-это главное национальное блюдо в Узбекистане. Искусство его приготовления высоко ценится на Востоке, лучшими мастерами считаются мужчины. Приправа для плова составлена на основе традиционных восточных рецептов. Она придаст Вашему плову характерный вкус и аромат.

Вы смотрели:

Применение — Вам потребуется: 500 г. жирного мяса (говядина, баранина или свинина), 300 г. моркови, 150 г. растительного масла, 500 г. риса (желательно красного), 1 луковица, 1-2 головки чеснока, приправа, соль. Разогрейте казан или котёл на сильном огне, влейте масло и перекалите его до появления беловатого дымка, после чего опустите в него кольца лука и обжарьте до золотистого цвета. Затем положите крупные куски мяса и обжарьте их до образования корочки, далее добавьте морковь, нарезанную соломкой и жарьте всё вместе ещё 10 минут. Затем залейте мясо кипятком на 1,5 - 2 см, добавьте приправу, соль по вкусу и варите на слабом огне 15-30 минут. В полученный бульон (зирвак) положите головки чеснока, очищенные от верхней шелухи, засыпьте равномерным слоем промытый рис и долейте кипятка так чтобы он покрыл рис на 1 см. Продолжайте варить плов, не перемешивая, на сильном огне до полуготовности риса; затем уменьшите огонь, соберите рис в центре казана, накройте тарелкой, а казан - крышкой, и продолжайте варить на слабом огне ещё 10 минут. Готовому плову дайте немного настояться, извлеките чеснок, затем плов перемешайте. При подаче на стол украсьте блюдо чесноком, зёрнами граната и свежей зеленью. К плову прекрасно подойдёт зелёный чай и узбекская лепёшка.
Цена за — шт
Условия хранения — хранить в сухом прохладном месте.
Срок годности — 18 месяцев.
Состав — паприка молотая, зира, куркума, барбарис, перец красный молотый, , сушеные овощи, пряности.

Отправить отзыв

Закрыть
Ваше имя:
*

Ваше e-mail:
*
введите e-mail правильно

Текст отзыва:
*
Поля, отмеченные знаком "*"обязательны для заполнения.
К сравнению был добавлен следующий товар:
Закрыть
Приправа "Приправыч" для плова 15г
<<Продолжить просмотр