Описание
Мука пшеничная хлебопекарная "Добродея" 1/с обладает хорошей способностью удерживать диоксид углерода, необходимый для разрыхления теста. Благодаря этому тесто становится пышным и мягким, а изделия из него хорошо сохраняют свою форму и не расплываются.
Вырабатывается из сильных и ценных сортов мягкой пшеницы.
Не требует применения хлебопекарных улучшителей.
Идеально подходит для приготовления:
хлеба;
несдобного теста;
изделий из пресного теста с последующей заморозкой.
Отправить отзыв